Jesús Prado me ha enviado un anuncio acerca de un evento gastronómico que se viene celebrando en la localidad zaragozana de Castejón de Valdejasa: la II Fiesta del Escabechado. A continuación reproduzco el mensaje de Jesús.
Hola a todos:
Quiero animaros a todos a que difundáis las II Fiesta del Escabechado, la manera de colaborar sera además que vengáis, también que hagáis difusión del cartel que os adjunto [pincha en el cartel para ampliar].
Los tickets, en el cartel ya dice los puntos de venta, pero también estarán a través de internet en la página web y de las asociaciones; Asociación La Paloma, Cofradía del Santo Cristo del Castillo, Ayuntamiento de Castejón, Comisión de Festejos de Castejón y la Asociación Castrum Valdejassa.
Espero que lo paséis muy bien. Saludos
Jesús Prado Arrieta
Pues lo dicho, todo aquel interesado en pasar un día degustando estas delicias gastronómicas propias de la tierra, podéis solicitar más información en las referencias que aparecen en el cartel.
Un saludo.
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II Fiesta del Escabechado en Castejón de Valdejasa |
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P. Preston: "El buen periodismo es el primer borrador de la historia" |
En este fragmento de la entrevista publicada por ABC, el hispanista Paul Preston, desde Granada con motivo de su intervención en el Hay Festival, habla acerca de su último trabajo plasmado en su libro Idealistas bajo las balas.
A continuación, la entrevista:
En su último libro analizaba el trabajo de los corresponsales de guerra. ¿Cómo ha evolucionado esta figura periodística?
Creo que como periodistas sufren un grave problema, que, en cierto sentido, nos pasa a todos los que hacemos un trabajo intelectual, que es la fragmentación del mundo. Un periodista era un hombre que contaba. Ser corresponsal del «Times» o de «France soir» significaba algo. La gente tomaba esos periódicos como si fuesen la Biblia. Hoy, entre todos los diarios, tantos canales de televisión y los periódicos que regalan en el Metro, hay muy pocos periodistas de peso moral y ético.
En las guerras viajamos empotrados, no abunda la independencia...
Claro. En la Guerra Civil, por ejemplo, un periodista, al menos en la zona republicana, tenía libertad para ir donde quería, iba al frente, hablaba con los soldados y todo eso. Hoy en día la tecnología supone distancia.
Y el periodismo que se hace en las redacciones, ¿no es cada vez más dócil?
Lo que sí ha desaparecido, quizá no del todo, es el periodismo totalmente independiente. En Inglaterra, «The Guardian» es una gozada, muy crítico con el poder. Aquí hay diarios que se ensañan con el Gobierno, pero ¿eso es independencia o es otra cosa?
¿Han perdido los periódicos la oportunidad de ser los autores de la historia moderna?
Yo siempre he defendido que historiadores y periodistas somos de un mismo gremio. Sois la primera trinchera. El buen periodismo es el primer borrador de la historia. Si un historiador de aquí a 25 años quiere contar la postransición, desde 1982, tendría que utilizar la prensa como primera fuente.
Aunque podría volverse loco con las versiones tan dispares que leemos de un mismo hecho.
Por eso hay que contrastar. Eso ya pasaba en la República. La versión de ABC y la de «El Sol» y «El Socialista» eran planetas diferentes. Había que leerlo todo y hacer tu versión, que también es una versión. Algunos historiadores hablan como si ellos fueran la Historia.
¿Cómo encaja cuando otro historiador le contradice?
Depende. Puede haber colegas que me corrijan un dato. Si está bien hecho lo acepto. Con mucho gusto, en la próxima edición lo cambio. Sin embargo, me cabrean mucho los autodenominados revisionistas, porque cada historiador bueno es un revisionista, que revisa cada día todo lo que hace.
FUENTE
MARÍN BELLÓN, Federico. Me cabrean los revisionistas, todo historiador lo es [en línea]. [Granada]: ABC, 2008 [Consulta: 05/04/2008] http://www.abc.es/20080405/cultura-cultura/cabrean-revisionistas-todo-historiador_200804050250.html
IMAGEN
[s.n.]. Paul Preston homenajea la labor de los corresponsales extranjeros en la Guerra Civil y destaca la figura de Jay Allen [en línea]. [s.l.]: Diario Directo, 2006 [Consulta: 05/04/2008] http://www.diariodirecto.com/hem/20060806//PERSONAJE/home.html
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El primer teléfono móvil cumple 35 años |
Leo en prensa, que hoy es el 35 aniversario del primer teléfono móvil, un aparato que no hace muchos años pensábamos que era algo como de ciencia ficción, y hoy es algo casi imprescindible en la vida moderna.
En 1973, Martín Cooper, gerente de sistemas de Motorola efectuó la primera llamada, con el prototipo DynaTAC, desde una transitada calle neoyorkina, suponía un paso adelante tras el teléfono del coche, lo más móvil hasta entonces.
Mucho ha llovido desde esos "ladrillos" que comenzaron a comercializarse en 1983, y que sólo los más pudientes podían disfrutar de estar localizables. Hoy con la "democratización" de la telefonía móvil, más de 3.000 millones de aparatos están operativos en este momento.
Con motivo de la efeméride, aprovecho para publicar el siguiente documental titulado La Tecnología de los 80. En él se da un repaso, no sólo a la telefonía móvil, sino a otras invenciones tecnológicas salidas de Silicon Valley como los videojuegos, la informática, los videorreproductores, los walkman, discos compactos...
FUENTES
REDACCIÓN. El primer teléfono móvil pesaba casi un kilo. España: Qué!, 2008.Contraportada.
ZIEL, Beata. La tecnología de los 80 [en línea]. [s.l.] Canal de Historia, 2006 [Consulta: 04/04/2008] http://video.google.es/videoplay?docid=-280198866032446852&q=DOCUMENTAL+duration%3Along&total=1230&start=460&num=10&so=0&type=search&plindex=3
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Se vuelve a escuchar el "silbato de la muerte" |
El "silbato de la muerte", que puede recibir otros nombres como sonador de viento, aerófono, generador de ruido..., es un curioso artefacto, asociado a méxicas y mayas, que pudo ser utilizado en ceremonias rituales relacionadas con la muerte o el inframundo ya que suelen presentar un rostro de calavera sobre el frente de la cámara del caos que posibilita el sonido emitido por el artilugio.
También pudo ser utilizado como uso militar o civil, por ejemplo en comunicación, debido a su largo alcance sonoro -de 300 a 500m. de distancia-, e incluso, se ha observado que la percepción acústica del sonido de dos de estos instrumentos de manera simultánea, genera, en quien los escucha, estados alterados de la conciencia, psicodélicos y alucinógenos.
Su funcionamiento consiste en un orificio por el que el aire inyectado pasa a una cámara de caos y de ésta a una nueva cámara sin salida, lo que hace que el aire regrese y choque con el que entra, generando así el sonido.
Se registra el uso de este tipo de instrumentos desde el Preclásico hasta el Posclásico -400 a. C a 1300 d.C-, y fueron desapareciendo con la llegada de los españoles.
La tipología y morfología de los aerófonos es diversa y está atestiguada en la iconografía -como en los murales de Bonampak-, no obstante, aunque fueron manufacturados en materiales como hueso o barro, la mayoría pudieron estar hechos de materiales perecederos como cáscaras duras de frutos o semillas, hueso, carrizo y caracoles marinos que dificultan su conservación.
El experimento que ha despertado el sonido de estos aerófonos se ha realizado, precisamente, sobre los restos de uno fabricado en barro, más concretamente, sobre el hallado en el Cerro de Mazatépetl -hoy Cerro del Judío-, por el ingeniero del INAH, Roberto Velázquez Cabrera.
Según el investigador, a menudo, los estudios de las culturas antiguas observan el pasado en silencio, "como si nuestros antepasados y nosotros mismos fueramos sordos, pero es imposible imaginar ninguna de sus actividades importantes en silencio, ya que siempre utilizaban sus sonidos".
Para más información, recomiendo visitar: Construcción de un silbato de la muerte y Aerófonos o silbatos de la muerte, por Roberto Velázquez Cabrera.
FUENTES
EFE. Reproducen científicos sonido del 'silbato de la muerte' [en línea]. [México D.F.]: El Universal, 2008 [Consulta: 02/04/2008] http://www.eluniversal.com.mx/notas/494428.html
NOTIMEX. Reproduce ingeniero sonido de un "silbato de la muerte" [en línea]. [México D.F.]: Mundo Hispano de KSL, 2008 [Consulta: 02/04/2008] http://www.munhispano.com/?nid=255&sid=2982244
VELÁZQUEZ CABRERA, Roberto. Generadores de ruido antiguos [en línea]. [Guadalajara]: Universidad de Guadalajara, 2006 [Consulta: 02/04/2008] http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/730/73000408.pdf
IMAGEN
Silbato de la muerte experimental
VELÁZQUEZ CABRERA, Roberto. Modelo experimental inspirado en una hermosa escultura Totonaca [en línea]. [México D.F.]: Aerófonos o silbatos de la muerte, 2003 [Consulta: 02/04/2008] http://mx.geocities.com/curinguri/muerte/muerte.html
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"La Guerrilla de la Memoria" |
Hoy hace 69 años del final oficial de la Guerra Civil española. Para muchos fue un final, pero para otros fue el comienzo de una nueva guerra, o una prórroga de la anterior.
El maquis o la guerrilla antifranquista estuvo formada por un grupo heterogéneo de personas que se mantuvo en lucha contra la dictadura de Franco hasta los años 50.
El vídeo documental La Guerrilla de la Memoria está construido por las vivencias de guerrilleros y enlaces que constituyeron una esperanza para los vencidos de la guerra.
FUENTE
CORCUERA, Javier. La Guerrilla de la Memoria [en línea]. [España]: Oria Films, 2001 [Consulta: 01/04/2008] http://video.google.es/videoplay?docid=-2698076565219449624&q=DOCUMENTAL+duration%3Along&total=1178&start=390&num=10&so=0&type=search&plindex=1